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英語ではピーナッツと呼ばれるマメ科の植物です。生活習慣病の予防に役立つと言われるビタミンEや不飽和脂肪酸、食物繊維を含んでいます。アルコールの代謝を助けるというナイアシンを含むため、おつまみにぴったり!なんて話も聞いたことがあります。